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【ワニ肉】オーストラリアで食べたあれは本当にワニ肉だったのか?

あなたはワニ肉を食べたことがあるだろうか?

私は一度だけある。それはオーストラリアのゴールドコーストに旅行へ行ったときのことだ。オーストラリアに行ったら、カンガルーとワニの肉を食べてみたい、行く前からそう思っていた。

現地ツアーのガイドをしていた日本人の方に「ワニ肉が食べたいのだけどお店をおしえてください」と聞いてみた。

すると、ウォーターマークホテル(現在はヴォコ ゴールドコースト)の向かいのハンバーガーショップを勧められた。

お店では日本語はつうじない。しかしそこは観光地。なんとなくでも通じるものだ。

カンガルーとクロコダイルのハンバーガーを注文することができた。

これがカンガルーバーガー

 

非常にスパイスが効いており、肉そのものの味はよくわからなかった。

そしてこれがクロコダイルバーガー

写真は店の親父が親切で半分にきってくれたのだ。

子供の頃、野球選手がワニを食べていると聞いてからずっと食べてみたいと思っていた。噂では鶏肉にそっくりだと聞いていた。

かじってみた最初の印象は、

「これはフィレオフィッシュじゃないのか?」

そう、すごく魚っぽいのだ。鶏肉みたい、と聞いてたのは嘘だったのだろうか?しかし、ワニ肉を食べたことがない私には判断がつかない。その後もワニ肉を食べる機会がなかったので、未だにわからない。

最近、ワニ肉を食べた経験がある人にあったので聞いてみた。

「鶏肉みたいだけど臭かった」

それが答えだった。やはり出てきたキーワードは「鶏肉」

ますます疑念が湧いてくる・・あれは本当にクロコダイルだったのか?私の中での疑念は募るばかりだ。